Receitas de Natal – Panetone com Frutas / Trufas

Receitas de Natal – Panetone com Frutas / Trufas
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Ingredientes

  • ¼ (chá) de suspiros pequenos;
  • 1 Chocottone de 750 gramas;
  • 1 cacho de uva (pequeno) picado;
  • 1 manga (grande) picada;
  • 12 cerejas cortadas em 4;
  • 2 pêssegos picados

    Receitas de Natal - Panetone com Frutas

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Receitas de Natal – Panetone com Frutas – Modo de preparo

Cortar a parte superior do Chocottone Bauducco, retirando uma tampa com cerca de 2 cm de espessura. Separar 1 dedo de espessura para as laterais e, com um faca cortar o miolo, removendo-o com a ajuda de uma colher.

Reservar o miolo. Misturar delicadamente o miolo retirado às frutas picadas. Encher a cavidade do Chocottone com essa mistura e conservar em geladeira até o momento de servir. Decorar com os suspiros e servir.

Panetone com Trufas

Ingredientes

  • 1 barra de chocolate para cobertura Marshmallow;
  • 1 panetone ou chocotone;
  • 1 pacote de trufas.

Modo de preparo

Cortar um panetone comum ou um chocotone, intercalar as camadas com trufas e cobrir com chocolate cobertura ao leite derretido em banho maria. Enfeite com trufas e marshmallow.

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